Les Conseil Vente en visite : élevage et primeur

Ce lundi 14 octobre, nos élèves de 1ère et Term TCV se sont rendus à Méry-la-Bataille pour découvrir le fonctionnement d’un poulailler labellisé Bio et d’un élevage d’agneaux. De bons exemples de circuits directs et courts.

Puis l’après-midi la visite du grossiste Ribeprim à Ribecourt a illustré le rôle de cet intermédiaire non négligeable dans la distribution des fruits et légumes en grande partie locaux.

Une journée enrichissante pour notre filière de futurs Techniciens en Vente de produits alimentaires.

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