La tour à pommes de terre (suite) Posted on mai 29, 2018juin 12, 2018 Dans le cadre des EPI agro-écologie et permaculture, un groupe de 4 ème et de 3 ème travaille sur le projet » la tour à pommes-de-terre » afin de voir comment on peut produire autrement des légumes en respectant davantage la planète. Les premières pommes-de-terre plantées il y a quelques semaines se sont bien développées : il est temps de les recouvrir de terre On recouvre les pommes-de-terre dès qu’elles atteignent 25 cm de hauteur afin qu’elles développent leurs parties souterraines qui vont produire les futures pommes-de-terre. On en profite pour ajouter un nouveau lit de pommes-de-terres On prévoit de réhausser la tour avec un grillage car il faudra continuer à ajouter de la terre sur les pommes-de-terre au fur et à mesure de leur développement.