Lycée Privé d'Enseignement Professionnel Agricole
Mardi 21 novembre, une équipe d’API restauration est venue présenter des recettes aux saveurs épicées : jus de céleris-pomme granny – curcuma, gouda au cumin et pain d’épices.
Un livret de recettes est téléchargeable sur le site d’API.
Les élèves ont pu tenter de retrouver les goûts à la dégustation, … Lire la suite
La commission restauration a eu lieu le 5 juillet.
Téléchargez le compte-rendu de la Commission Restauration du 7 juillet 2017.
La prochaine réunion aura lieu le 11 octobre à 14h.… Lire la suite
Le lycée suit l’actu et affiche les couleurs de la semaine du Goût: des affiches et notre conseillère maison, vues par un groupe de terminale Sapat.
Le chef et la société Api proposent Les rencontres du goût et pour l’occasion le réfectoire se transforme en atelier smoothies. A leur grande … Lire la suite
Durant ces quelques jours des actions de sensibilisation ont été proposés aux élèves avec pour objectifs :
Pour célébrer Pâques, les élèves ont reçu en cadeau un lapin en chocolat au restaurant scolaire après le dessert le vendredi 3 avril. C’est donc avec le sourire qu’ils sont repartis en cours l’après-midi.
Chaque vendredi matin, les élèves de 2nde Sapat accueillent leurs camarades pour un petit-déjeuner équilibré.
Chocolat chaud, jus de fruits, pain , beurre et confiture, c’est un petit déjeuner traditionnel que préparent les élèves à destination de leurs camarades. Les chanceux profitent ainsi d’un moment convivial et d’un bon « … Lire la suite
Nous sommes déjà sur la route des saveurs au lycée St Joseph de Cluny, puisque dès le 18 septembre, le restaurant scolaire nous a proposé un repas entier sur le thème du Mexique.
Un peu d’ambiance dans nos assiettes donc avec une salade sombrero, un ragoût de … Lire la suite
Une semaine entière pour se faire plaisir et goûter, c’est ce que le lycée propose à l’ensemble des élèves chaque année, dans le cadre de la semaine du goût. Des animations et des dégustations, des jeux, des expositions et même des apprentissages.… Lire la suite
La Fraîch’attitude, c’est prendre l’habitude de manger des fruits et légumes frais tous els jours. Cette semaine, tous les élèves demi pensionnaires ont goûté différents fruits et légumes à chaque repas, et ont participé à un quizz sur les fruits et les légumes.
La gagnante du quizz a remporté une … Lire la suite
Un autre repas thématique pour régaler les élèves…
Jeudi 23 janvier, c’est le Maroc qui est à l’honneur avec au menu :
– Couscous
– Fromage de chèvre
– Reine de Saba aux noisettes et miel
Bon appétit !… Lire la suite
